Akcesoria do Matcha
Tradycyjne akcesoria do matcha pozwalają przygotować idealnie kremowy napar i uzyskać delikatną piankę, dzięki ich zastosowaniu matcha smakuje lepiej!
Tradycyjne akcesoria do matcha pozwalają przygotować idealnie kremowy napar i uzyskać delikatną piankę, dzięki ich zastosowaniu matcha smakuje lepiej!
Prawdziwe doświadczenie związane z matchą zaczyna się od właściwego przygotowania. Aby uzyskać idealną konsystencję, intensywny smak i charakterystyczną piankę, niezbędne są odpowiednie akcesoria. Wśród najważniejszych elementów zestawu do matchy znajdują się bambusowa miotełka chasen, tradycyjna czarka matchawan oraz podstawka pod chasen, która dba o trwałość narzędzi. Każdy z tych elementów został zaprojektowany z myślą o wydobyciu najlepszych nut smakowych z matcha oraz wysokiej funkcjonalności.
Chasen to ręcznie wykonana miotełka z jednego kawałka bambusa, służąca do mieszania proszku matcha z wodą i tworzenia aksamitnej pianki. Jej elastyczne włoski umożliwiają dokładne rozbicie proszku, dzięki czemu napar jest gładki, bez grudek i zachowuje głębię smaku. Chasen to podstawa każdego zestawu do matchy – niezastąpiony w domowym rytuale i profesjonalnej ceremonii herbacianej.
Czarka do matcha, czyli matchawan, to naczynie stworzone z myślą o wygodnym mieszaniu i piciu matchy. Jej szerokie ścianki ułatwiają pracę chasenem, a wykonanie z ceramiki pozwala utrzymać optymalną temperaturę naparu. Każda czarka jest unikatowa – różni się fakturą, kolorem i szkliwem – co czyni ją nie tylko praktycznym narzędziem, ale również wyjątkowym elementem estetyki herbacianego rytuału.
Podstawka pod chasen, znana jako kusenaoshi, pozwala zachować odpowiedni kształt miotełki po użyciu, chroniąc jej delikatne włoski przed deformacją. Ustawienie chasenu na podstawce umożliwia jego prawidłowe suszenie, co znacznie wydłuża jego żywotność. Ceramiczna lub porcelanowa podstawka to także piękny dodatek do herbacianego zestawu – łączący funkcjonalność z japońskim minimalizmem.
Selektywnie wybrana najwyższa jakość prosto z Japonii dla naszych wspaniałych matcha loversów.
Ceremonialna matcha to prawdziwa perełka w świecie herbat – jak najlepsze wino czy kawa speciality,. Nasza matcha pochodzi z malowniczej prefektury Kagoshima, jednego z najważniejszych regionów uprawy matcha w Japonii. Kagoshima, dzięki swojemu łagodnemu klimatowi i żyznej, wulkanicznej glebie, oferuje idealne warunki do uprawy herbaty o najwyższej jakości.
MyMatcha Premium z prefektury Mie to idealna opcja na początek przygody z matchą – niezwykle delikatna, a jednocześnie pełna wyjątkowego smaku. Uprawiana na łagodnych wzgórzach Mie, pochodzi z 1 i 2 zbioru, jest znana ze swojego subtelnego, słodkiego smaku i delikatnej trawiastej nuty. To idealna herbata dla tych, którzy cenią sobie codzienną filiżankę herbaty wysokiej jakości przy zachowaniu przystępnej ceny.
MyMatcha Kulinarna nada Twoim potrawom wyjątkowego, japońskiego akcentu i wzbogaci je w właściwości zdrowotne. Matcha z prefektury Mie, znana ze swojego doskonałego klimatu i tradycji herbacianej jest wyjątkowo subtelna. Choć kulinarna jakość posiada nieco intensywniejszy smak, doskonale komponuje się on z różnorodnymi daniami, ciastami czy kokajlami. Matcha kulinarna pochodzi z 2 zbioru, co sprawia, że jest idealna do zastosowań kulinarnych, zachowując wszystkie właściwości zdrowotne.
Odkryj niesamowity świat matchy! Na naszym blogu znajdziesz porady, przepisy i ciekawostki, które pomogą Ci cieszyć się tą wyjątkową herbatą każdego dnia.