Hojicha + próbka matchy 10 g za 1 zł. Zobacz

Koszyk (
0
)
0 zł
Koszyk
informacja: Twój koszyk jest pusty!
  • Zaloguj się
    Zaloguj się

Czarka do Matchy Aichi

5.0
4 opinie
47 sprzedanych
  • Matcha w prawdziwej czarce, nie w kubku: ceramika, 180 ml
61,00 zł
Produkt dostępny
Kup teraz, wyślemy dzisiaj zostało 5 h 2 min
+ -

Certyfikaty MyMatcha

Nasza matcha wyróżnia się prestiżowymi certyfikatami: unijnym Rolnictwa Ekologicznego i japońskim JAS, które potwierdzają jej ekologiczne, organiczne pochodzenie i najwyższą jakość. Oznacza to, że wybierasz herbatę wolną od sztucznych dodatków, produkowaną w zgodzie z naturą i japońską tradycją.

Certyfikaty MyMatcha

Nasza matcha wyróżnia się prestiżowymi certyfikatami: unijnym Rolnictwa Ekologicznego i japońskim JAS, które potwierdzają jej ekologiczne, organiczne pochodzenie i najwyższą jakość. Oznacza to, że wybierasz herbatę wolną od sztucznych dodatków, produkowaną w zgodzie z naturą i japońską tradycją.

Czarka do matchy, czyli matchawan, to kluczowy element w japońskim rytuale parzenia matcha. Jej szeroka i zaokrąglona forma ułatwia ubijanie proszku bambusową miotełką chasen, co pozwala uzyskać idealnie spieniony napar o gładkiej, aksamitnej konsystencji.

Ceramiczna miseczka do matcha

Wykonana z ceramiki, czarka dobrze utrzymuje ciepło i zapewnia komfort podczas przygotowywania i picia matcha. Ręczne szkliwienie sprawia, że każda czarka jest unikatowa i pełna charakteru, zgodnie z estetyką japońskiej filozofii wabi-sabi.

Matchawan Aichi 

Wariant kolorystyczny inspirowany rzemieślniczym dziedzictwem prefektury Aichi – regionu znanego z tradycyjnej ceramiki oraz spokojnych, wiejskich krajobrazów. W czarce odnajdziesz ciepłe tony i naturalne faktury, przywodzące na myśl gliniane naczynia wypalane w historycznych piecach. To połączenie tradycji, harmonii i przytulności zaklęte w ceramice.

Pojemność: 180 ml

Korzyści z Matchy

Wyjątkowa matcha, wybrana dla Ciebie z miłości do smaku.

Glow Skin

Glow Skin

Krzewy rosną 3-4 tygodnie w cieniu przed zbiorem, a liście mielone są na żarnach kamiennych. Stąd żywa zieleń w czarce.

Natural Energy

Natural Energy

Poranna matcha zamiast kawy: porcja 2 g to 38-88 mg kofeiny (Kochman i in., 2020), w łagodnym, aksamitnym naparze.

Antioxidant Boost

Antioxidant Boost

Pijesz cały zmielony liść, a z nim antyoksydanty: katechiny i EGCG. Stąd też intensywny kolor i pełny smak umami.

Jak przyrządzić matcha

Aby zrobić idealną matchę, potrzebujesz 2 g herbaty matcha i 50 ml wody o temperaturze 80°C. Po przesianiu matchy dodaj wodę i mieszaj chasenem ruchem „Z” lub „M”, aż powstanie pianka.
Jak przyrządzić matcha Odtwórz film

Porady od MyMatcha

Do przygotowania matchy warto używać chasenu (miotełki), chashaku (łyżeczki) i chawanu (specjalnej czarki). Najlepiej pić ją od razu, aby uniknąć osadzania się proszku. Możesz także eksperymentować z mlekiem lub sokiem, tworząc matcha latte i inne napoje. Jeśli chcesz łagodniejszy napój, możesz dolać jeszcze trochę wody (do ok. 150 ml łącznie).

 

Matcha latte

  • Przygotuj matchę jak wyżej (z mniejszą ilością wody, np. 50 ml).
  • Dodaj ciepłe spienione mleko (roślinne też super się sprawdza: owsiane, migdałowe, sojowe).
  • Możesz dosłodzić miodem, syropem klonowym lub cukrem trzcinowym.
Instrukcja parzenia herbaty matcha
5.0
4 opinie
1
0
2
0
3
0
4
0
5
4

Aleksandra

Bardzo szybka wysyłka, ładny zestaw

Opinia potwierdzona zakupem

Józef

a

Opinia potwierdzona zakupem

Paulina

Ładny i prosty wzór

Opinia potwierdzona zakupem

Krzysztof

Bardzo ładnie wykonany zestaw i bardzo praktyczny. Ceramika cieszy oko a miotełka jest na prawdę dobrej jakości. Cena bardzo dobra względem proponowanego zestawu

Opinia potwierdzona zakupem

Przejdź do zakupu
Jak wygląda herbata matcha?

Matcha to zielona herbata w formie drobnego proszku. W zależności od zbioru, pochodzenia oraz jakości może różnić się intensywnością zielonego koloru. Po przygotowaniu matcha to napar z pianką na powierzchni podobną do cremy espresso. 

Jak smakuje herbata matcha?

Herbata Matcha posiada wachlarz smaków. Każda z odmiany, w zależności od pochodzenia, zacienienia oraz zbioru ma różny smak. Najłatwiej jest je przedstawić na wykresie pomiędzy goryczką, a umami oraz cierpkim, a słodkim.

Co zawiera herbata matcha?

Skład najlepszych herbat matcha to w 100% sproszkowana zielona herbata, bez zbędnych dodatków. W naszej ofercie znajdziesz właśnie tylko takie.

Co daje herbata matcha?

Herbata matcha zawiera antyoksydanty oraz kofeinę z L-teaniną, a pijesz ją razem z całym liściem. Porcja 2 g to 38-88 mg kofeiny (Kochman i in., 2020), więc dobrze sprawdza się rano zamiast kawy.

Gdzie kupić herbata matcha?

Herbatę matcha najwyższej jakości kupisz na mymatcha.pl – 100% autentyczna, sprowadzana prosto z Japonii. Sprawdź naszą ofertę! 

Co to jest herbata matcha?

Matcha to zmielona zielona herbata z Japonii. Powstaje z liści tencha, które pod koniec uprawy rosną w cieniu. Dzięki temu ma intensywnie zielony kolor i delikatny smak z pełnym umami. Zawiera antyoksydanty, w tym katechiny.

Czym jest herbata matcha?

Matcha to sproszkowana zielona herbata z Japonii. Zawiera antyoksydanty, w tym katechiny i EGCG, a także L-teaninę, kofeinę i chlorofil. Krzewy rosną przed zbiorem kilka tygodni w cieniu, a liście mielone są na drobny proszek, który wypijasz w całości.

Dlaczego warto pić matchę?

Dla smaku i rytuału. Dobra matcha jest aksamitna, lekko słodka i ma wyraźne umami, a przygotowanie zajmuje 2 minuty. Pasuje rano zamiast kawy (porcja 2 g to 38-88 mg kofeiny) i po południu jako latte.