Herbaty Matcha - zielona japońska herbata
W naszej kategorii herbaty matcha znajdziesz wyselekcjonowane matcha prosto z Japonii!
W naszej kategorii herbaty matcha znajdziesz wyselekcjonowane matcha prosto z Japonii!
Matcha to nie tylko herbata - to prawdziwy rytuał. Jej wyjątkowość polega na tym, że przed zbiorami krzewy herbaciane są zacieniane na około 3 tygodnie, co zwiększa zawartość chlorofilu, L-teaniny oraz antyoksydantów. Dodatkowo matcha mielona jest na drobny proszek, dzięki czemu pijąc matcha dostarczasz wszystkich właściwości, jakie posiada zielona herbata w największej i najbardziej skoncentrowanej formie!
Pijąc Matcha, doznasz niezwykłych korzyści zdrowotnych, które wpłyną na poprawę Twojej koncentracji i pamięci, zmniejszenie poziomu stresu oraz poprawę trawienia. Od wieków Japończycy doceniają jej zdolności oczyszczające, przyspieszające metabolizm, subtelnie pobudzające i zwiększające koncentrację. Matcha chroni przed nadmiarem wolnych rodników, reguluje poziom glukozy, poprawia wygląd skóry i wprowadza w stan głębokiego relaksu. Regularne spożywanie zielonej herbaty pozwala cieszyć się dobrą energią i długowiecznością.
Zielona herbata ma wiele odmian, z których każda ma swoje unikalne właściwości. Sencha i gyokuro to przykłady odświeżających odmian herbaty bogatych w kofeinę, które zaleca się spożywać rano ze względu na ich działanie pobudzające i przyspieszające metabolizm. Bancha, znana również jako japońska herbata codzienna, jest polecana na każdą porę dnia i wspomaga trawienie, dlatego często spożywa się ją w popołudniowych posiłkach. Natomiast hojicha o delikatnym dymnym smaku i rześka kukicha są idealne na wieczór, ponieważ mają obniżoną zawartość kofeiny.
Ceremonialna matcha to prawdziwa perełka w świecie herbat – jak najlepsze wino czy kawa speciality,. Nasza matcha pochodzi z malowniczej prefektury Kagoshima, jednego z najważniejszych regionów uprawy matcha w Japonii. Kagoshima, dzięki swojemu łagodnemu klimatowi i żyznej, wulkanicznej glebie, oferuje idealne warunki do uprawy herbaty o najwyższej jakości.
MyMatcha Premium z prefektury Mie to idealna opcja na początek przygody z matchą – niezwykle delikatna, a jednocześnie pełna wyjątkowego smaku. Uprawiana na łagodnych wzgórzach Mie, pochodzi z 1 i 2 zbioru, jest znana ze swojego subtelnego, słodkiego smaku i delikatnej trawiastej nuty. To idealna herbata dla tych, którzy cenią sobie codzienną filiżankę herbaty wysokiej jakości przy zachowaniu przystępnej ceny.
MyMatcha Kulinarna nada Twoim potrawom wyjątkowego, japońskiego akcentu i wzbogaci je w właściwości zdrowotne. Matcha z prefektury Mie, znana ze swojego doskonałego klimatu i tradycji herbacianej jest wyjątkowo subtelna. Choć kulinarna jakość posiada nieco intensywniejszy smak, doskonale komponuje się on z różnorodnymi daniami, ciastami czy kokajlami. Matcha kulinarna pochodzi z 2 zbioru, co sprawia, że jest idealna do zastosowań kulinarnych, zachowując wszystkie właściwości zdrowotne.
Odkryj niesamowity świat matchy! Na naszym blogu znajdziesz porady, przepisy i ciekawostki, które pomogą Ci cieszyć się tą wyjątkową herbatą każdego dnia.