Hojicha + próbka matchy 10 g za 1 zł. Zobacz

Koszyk (
0
)
0 zł
Koszyk
informacja: Twój koszyk jest pusty!
  • Zaloguj się
    Zaloguj się
Nowość

Zestaw Isan Hikari

5.0
1 opinia
44 sprzedanych
  • Masz wszystko do spienienia matchy: czarka, chasen, łyżeczka i podstawka
  • Takiej czarki nie ma nikt inny: limitowana seria, każda sztuka trochę inna
  • Prezent gotowy do wręczenia: każdy zestaw jest starannie zapakowany
250,00 zł
Kolekcja Hikari
Produkt dostępny
Kup teraz, wyślemy dzisiaj zostało 5 h 1 min
+ -

Certyfikaty MyMatcha

Nasza matcha wyróżnia się prestiżowymi certyfikatami: unijnym Rolnictwa Ekologicznego i japońskim JAS, które potwierdzają jej ekologiczne, organiczne pochodzenie i najwyższą jakość. Oznacza to, że wybierasz herbatę wolną od sztucznych dodatków, produkowaną w zgodzie z naturą i japońską tradycją.

Certyfikaty MyMatcha

Nasza matcha wyróżnia się prestiżowymi certyfikatami: unijnym Rolnictwa Ekologicznego i japońskim JAS, które potwierdzają jej ekologiczne, organiczne pochodzenie i najwyższą jakość. Oznacza to, że wybierasz herbatę wolną od sztucznych dodatków, produkowaną w zgodzie z naturą i japońską tradycją.

Zestaw do matchy Isan Hikari

Z japońskiego „Hikari” oznacza światło) to harmonijny, minimalistyczny komplet stworzony z myślą o miłośnikach japońskiego rytuału parzenia matchy. W jego skład wchodzi ręcznie wykonana, beżowa czarka matchawan Hikari o subtelnym szkliwie i naturalnym wykończeniu, bambusowa miotełka chasen oraz łyżeczka chashaku. Zestaw uzupełnia elegancka czarna podstawka pod chasen, która pomaga zachować jego idealny kształt i przedłuża trwałość narzędzia.
Całość została starannie przygotowana i zapakowana, tworząc wyjątkowy, rzemieślniczy zestaw idealny na prezent lub codzienny rytuał.

Pojemność miski: 430 ml
Materiał miski: ceramika
Liczba elementów: 4


Zestaw Hikari

Czerpie z japońskiej estetyki prostoty i spokoju, łącząc naturalną ceramikę z funkcjonalnością, by każda ceremonia parzenia była zarówno piękna, jak i praktyczna.

Elementy zestawu:

  • Miska (Matchawan Hikari) – ręcznie wykonana, beżowa, z praktycznym dziubkiem ułatwiającym przelewanie.
  • Miotełka (Chasen) – zapewnia idealne spienienie matchy.
  • Łyżeczka (Chashaku) – precyzyjnie odmierza porcję herbaty.
  • Podstawka na miotełkę – dba o kształt i długowieczność chasena.

Eleganckie opakowanie: każdy zestaw pakowany jest ręcznie i z najwyższą dbałością o detale.

Zestaw do matcha

Jakość to nie przypadek, lecz świadomy wybór - z dumą oferujemy Ci wyjątkowe produkty, świetnie komponujące się w nasze zestawy.

Podstawka pod Chasen

Podstawka pod Chasen

Wykonana z cereamiki, przedłuża żywotność bambusowego chasenu. Zapewnia wielokrotnie więcej czasu na korzystanie z jednej miotełki.

Unikalny Chawan

Unikalny Chawan

Jedno z kilku podstawowych, ale ważnych narzędzi do przygotowywania i picia naparu matcha. Nasze matchawany wykonywane są ręcznie.

Bambusowy Chasen i Chashaku

Bambusowy Chasen i Chashaku

Wykonywane z najwyższej jakości jasnego bambusa, przez utalentowanych rzemieślników. Sprawiają, iż w odpowiednich dłoniach - napar matcha będzie zawsze perfekcyjny.

Jak przyrządzić matcha

Aby zrobić idealną matchę, potrzebujesz 2 g herbaty matcha i 50 ml wody o temperaturze 80°C. Po przesianiu matchy dodaj wodę i mieszaj chasenem ruchem „Z” lub „M”, aż powstanie pianka.
Jak przyrządzić matcha Odtwórz film

Porady od MyMatcha

Do przygotowania matchy warto używać chasenu (miotełki), chashaku (łyżeczki) i chawanu (specjalnej czarki). Najlepiej pić ją od razu, aby uniknąć osadzania się proszku. Możesz także eksperymentować z mlekiem lub sokiem, tworząc matcha latte i inne napoje. Jeśli chcesz łagodniejszy napój, możesz dolać jeszcze trochę wody (do ok. 150 ml łącznie).

 

Matcha latte

  • Przygotuj matchę jak wyżej (z mniejszą ilością wody, np. 50 ml).
  • Dodaj ciepłe spienione mleko (roślinne też super się sprawdza: owsiane, migdałowe, sojowe).
  • Możesz dosłodzić miodem, syropem klonowym lub cukrem trzcinowym.
Instrukcja parzenia herbaty matcha

Korzyści z Matchy

Wyjątkowa matcha, wybrana dla Ciebie z miłości do smaku.

Glow Skin

Glow Skin

Krzewy rosną 3-4 tygodnie w cieniu przed zbiorem, a liście mielone są na żarnach kamiennych. Stąd żywa zieleń w czarce.

Natural Energy

Natural Energy

Poranna matcha zamiast kawy: porcja 2 g to 38-88 mg kofeiny (Kochman i in., 2020), w łagodnym, aksamitnym naparze.

Antioxidant Boost

Antioxidant Boost

Pijesz cały zmielony liść, a z nim antyoksydanty: katechiny i EGCG. Stąd też intensywny kolor i pełny smak umami.

Opinie

5.0
1 opinia
1
0
2
0
3
0
4
0
5
1

Marlena

Zestaw do machy świetny, a macha pyszna, ja uwielbiam :)

Opinia potwierdzona zakupem

Przejdź do zakupu

Przygotowanie Chasenu

Proces przygotowania miotełki chasen to krótki, ale bardzo ważny element ceremonii Matcha.

Nowa miotełka Chasen

Nowa miotełka Chasen

Przed pierwszym użyciem, bardzo ważnym krokiem jest przepłukanie bambusowej miotełki. Nie zanurzaj jej we wrzątku, opłucz ją ciepłą wodą. Następnie przejdź do kolejnego kroku.

Zabezpieczenie Chasenu

Zabezpieczenie Chasenu

Kolejnym krokiem będzie wlanie do naczynia wody o temperaturze około 80°C i odłożenie Chasenu na 90 sekund. W ten sposób miotełka stanie się bardziej elastyczna, co przedłuży żywotność.

Chasen na codzień

Chasen na codzień

Przed przygotowaniem naparu, miotełkę Chasen należy zamoczyć na 30 sekund w wodzie o temperaturze około 80°C. Dopiero wtedy narzędzie nadaje się do pracy. Na koniec opłucz Chasen i odstaw na specjalną podstawkę.

Podobne produkty

Sprawdź polecane przez innych klientów nasze produkty.

Porady

Znajdź odpowiedź na najczęściej zadawane pytania w naszej sekcji porad. Cała znaleziona tutaj wiedza jest pisana wyłącznie przez prawdziwych ekspertów od matchy oraz dietetyków klinicznych.

Jak wygląda herbata matcha?

Matcha to zielona herbata w formie drobnego proszku. W zależności od zbioru, pochodzenia oraz jakości może różnić się intensywnością zielonego koloru. Po przygotowaniu matcha to napar z pianką na powierzchni podobną do cremy espresso. 

Jak smakuje herbata matcha?

Herbata Matcha posiada wachlarz smaków. Każda z odmiany, w zależności od pochodzenia, zacienienia oraz zbioru ma różny smak. Najłatwiej jest je przedstawić na wykresie pomiędzy goryczką, a umami oraz cierpkim, a słodkim.

Co zawiera herbata matcha?

Skład najlepszych herbat matcha to w 100% sproszkowana zielona herbata, bez zbędnych dodatków. W naszej ofercie znajdziesz właśnie tylko takie.

Co daje herbata matcha?

Herbata matcha zawiera antyoksydanty oraz kofeinę z L-teaniną, a pijesz ją razem z całym liściem. Porcja 2 g to 38-88 mg kofeiny (Kochman i in., 2020), więc dobrze sprawdza się rano zamiast kawy.

Gdzie kupić herbata matcha?

Herbatę matcha najwyższej jakości kupisz na mymatcha.pl – 100% autentyczna, sprowadzana prosto z Japonii. Sprawdź naszą ofertę! 

Co to jest herbata matcha?

Matcha to zmielona zielona herbata z Japonii. Powstaje z liści tencha, które pod koniec uprawy rosną w cieniu. Dzięki temu ma intensywnie zielony kolor i delikatny smak z pełnym umami. Zawiera antyoksydanty, w tym katechiny.

Czym jest herbata matcha?

Matcha to sproszkowana zielona herbata z Japonii. Zawiera antyoksydanty, w tym katechiny i EGCG, a także L-teaninę, kofeinę i chlorofil. Krzewy rosną przed zbiorem kilka tygodni w cieniu, a liście mielone są na drobny proszek, który wypijasz w całości.

Dlaczego warto pić matchę?

Dla smaku i rytuału. Dobra matcha jest aksamitna, lekko słodka i ma wyraźne umami, a przygotowanie zajmuje 2 minuty. Pasuje rano zamiast kawy (porcja 2 g to 38-88 mg kofeiny) i po południu jako latte.

Blog

Odkryj niesamowity świat matchy! Na naszym blogu znajdziesz porady, przepisy i ciekawostki, które pomogą Ci cieszyć się tą wyjątkową herbatą każdego dnia.