Jakość to nie przypadek, lecz świadomy wybór - z dumą oferujemy Ci wyjątkowe produkty, świetnie komponujące się w nasze zestawy.
Zestaw Takara Aichi
- Nic nie dokupujesz do pierwszej matchy: czarka, chasen, łyżeczka, podstawka i Premium 30 g
- Pijesz codziennie i wiesz, co jest w filiżance: EKO (PL-EKO-13) i japoński JAS
- Matcha latte lepsza niż z kawiarni, robiona w domu: blend 1. i 2. zbioru
- Prezent gotowy do wręczenia: każdy zestaw jest starannie zapakowany
270,00 zł
Kolekcja Aichi
Produkt dostępny
Kup teraz, wyślemy dzisiaj
zostało 5 h 1 min
Certyfikaty MyMatcha
Nasza matcha wyróżnia się prestiżowymi certyfikatami: unijnym Rolnictwa Ekologicznego i japońskim JAS, które potwierdzają jej ekologiczne, organiczne pochodzenie i najwyższą jakość. Oznacza to, że wybierasz herbatę wolną od sztucznych dodatków, produkowaną w zgodzie z naturą i japońską tradycją.
Certyfikaty MyMatcha
Nasza matcha wyróżnia się prestiżowymi certyfikatami: unijnym Rolnictwa Ekologicznego i japońskim JAS, które potwierdzają jej ekologiczne, organiczne pochodzenie i najwyższą jakość. Oznacza to, że wybierasz herbatę wolną od sztucznych dodatków, produkowaną w zgodzie z naturą i japońską tradycją.
Kompetny zestaw matcha
Zestaw do matchy stworzony z myślą o miłośnikach autentycznego japońskiego rytuału. Zawiera czarkę o idealnych proporcjach, bambusową miotełkę chasen, podstawkę, łyżeczkę chashaku, 30 g japońskiej matchy Premium z prefektury Kagoshima oraz puszkę do przechowywania, która zapobiega utlenianiu matchy. Starannie dobrane akcesoria z ceramiki i bambusa pozwalają przygotować napar o aksamitnej konsystencji i naturalnej piance. Każdy element zaprojektowano tak, by połączenie proszku z wodą było proste, harmonijne i zgodne z japońską tradycją. To zestaw, który łączy funkcjonalność i estetykę – idealny do codziennego rytuału matchy w domowym zaciszu.
Matcha Premium - Kagoshima
Aksamitna, harmonijna i łagodna, z wyważonym umami oraz subtelnym prażonym akcentem. Blend powstaje z liści 1. i 2. zbioru, łącząc delikatność młodych listków z głębszym smakiem dojrzałych liści z późniejszych zbiorów, co nadaje jej nutę prażonych orzechów i aksamitną konsystencję. Niezwykle lekka i przyjemna, praktycznie bez goryczki, na powierzchni tworzy stabilną, kremową piankę. Pochodzi z ekologicznej plantacji, uprawiana zgodnie z wieloletnią tradycją.
- Region
- wyspa Kyūshū, prefektura Kagoshima, Japonia
- Zbiór
- 1. i 2. zbiór
- Stopień goryczki
- średni
- Smak
- średnie umami, gorzka czekolada, prażone nuty, aksamitna
- Skład
- 100% organiczna zielona herbata matcha
- Zastosowanie
- matcha latte
Zestaw Takara
Zestaw Takara (jap. 宝) oznacza skarb – i właśnie taki jest ten wyjątkowy zestaw, stworzony z myślą o osobach, które chcą w pełni doświadczyć rytuału matcha. To najbardziej kompletny i dopieszczony w każdym detalu zestaw w naszej ofercie – idealny dla tych, którzy cenią jakość, estetykę i funkcjonalność.
Prefektura Aichi
Wyjątkowy zestaw do parzenia herbaty matcha, inspirowany prefekturą Aichi. Region ten jest ceniony za swoje wyjątkowe wyroby ceramiczne, charakteryzujące się niebanalnym wzornictwem i elegancją. Ceremonia parzenia herbaty w Aichi to sztuka, która łączy ludzi i celebruje harmonię i piękno codziennego życia.
Puszka na matchę
Puszka dołączona do zestawu została zaprojektowana specjalnie do przechowywania matchy. Jej idealnie wyprofilowane wnętrze pozwala wygodnie nabierać proszek łyżeczką chashaku, a szczelne zamknięcie chroni herbatę przed światłem i wilgocią, zapobiegając utracie smaku, koloru i aromatu. Dzięki temu matcha zachowuje swoje właściwości i świeżość przez długi czas. Matchę najlepiej przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętej puszce.
Pełny zestaw z Matcha
Podstawka pod Chasen
Wykonana z cereamiki, przedłuża żywotność bambusowego chasenu. Zapewnia wielokrotnie więcej czasu na korzystanie z jednej miotełki.
Unikalny Chawan
Jedno z kilku podstawowych, ale ważnych narzędzi do przygotowywania i picia naparu matcha. Nasze matchawany wykonywane są ręcznie.
Bambusowy Chasen i Chashaku
Wykonywane z najwyższej jakości jasnego bambusa, przez utalentowanych rzemieślników. Sprawiają, iż w odpowiednich dłoniach - napar matcha będzie zawsze perfekcyjny.
Bądź na bieżąco!
Dołącz do naszej społeczności na stałe i poznawaj najsmaczniejsze wydania matchy.
-
12
polubień
0
komentarzy
Powitajcie nową czarkę w naszej kolekcji! Zainspirowana chwilą, w której wszystko zwalnia. Spokojem natury, ciszą…
2 dni temu
-
3
polubień
1
komentarzy
Łagodna herbata na długie wieczory ~ Hojicha ~ prażone liście ~ orzechowy aromat ~ minimum kofeiny ~ źródło…
3 dni temu
-
6
polubień
0
komentarzy
Harmonia rytuału matchy 🍵 #matcha
4 dni temu
Jak przyrządzić matcha
Aby zrobić idealną matchę, potrzebujesz 2 g herbaty matcha i 50 ml wody o temperaturze 80°C. Po przesianiu matchy dodaj wodę i mieszaj chasenem ruchem „Z” lub „M”, aż powstanie pianka.
Porady od MyMatcha
Do przygotowania matchy warto używać chasenu (miotełki), chashaku (łyżeczki) i chawanu (specjalnej czarki). Najlepiej pić ją od razu, aby uniknąć osadzania się proszku. Możesz także eksperymentować z mlekiem lub sokiem, tworząc matcha latte i inne napoje. Jeśli chcesz łagodniejszy napój, możesz dolać jeszcze trochę wody (do ok. 150 ml łącznie).
Matcha latte
- Przygotuj matchę jak wyżej (z mniejszą ilością wody, np. 50 ml).
- Dodaj ciepłe spienione mleko (roślinne też super się sprawdza: owsiane, migdałowe, sojowe).
- Możesz dosłodzić miodem, syropem klonowym lub cukrem trzcinowym.
Korzyści z Matchy
Wyjątkowa matcha, wybrana dla Ciebie z miłości do smaku.
Glow Skin
Krzewy rosną 3-4 tygodnie w cieniu przed zbiorem, a liście mielone są na żarnach kamiennych. Stąd żywa zieleń w czarce.
Natural Energy
Poranna matcha zamiast kawy: porcja 2 g to 38-88 mg kofeiny (Kochman i in., 2020), w łagodnym, aksamitnym naparze.
Antioxidant Boost
Pijesz cały zmielony liść, a z nim antyoksydanty: katechiny i EGCG. Stąd też intensywny kolor i pełny smak umami.
Przygotowanie Chasenu
Proces przygotowania miotełki chasen to krótki, ale bardzo ważny element ceremonii Matcha.
Nowa miotełka Chasen
Przed pierwszym użyciem, bardzo ważnym krokiem jest przepłukanie bambusowej miotełki. Nie zanurzaj jej we wrzątku, opłucz ją ciepłą wodą. Następnie przejdź do kolejnego kroku.
Zabezpieczenie Chasenu
Kolejnym krokiem będzie wlanie do naczynia wody o temperaturze około 80°C i odłożenie Chasenu na 90 sekund. W ten sposób miotełka stanie się bardziej elastyczna, co przedłuży żywotność.
Chasen na codzień
Przed przygotowaniem naparu, miotełkę Chasen należy zamoczyć na 30 sekund w wodzie o temperaturze około 80°C. Dopiero wtedy narzędzie nadaje się do pracy. Na koniec opłucz Chasen i odstaw na specjalną podstawkę.
Podobne produkty
Sprawdź polecane przez innych klientów nasze produkty.
Porady
Znajdź odpowiedź na najczęściej zadawane pytania w naszej sekcji porad. Cała znaleziona tutaj wiedza jest pisana wyłącznie przez prawdziwych ekspertów od matchy oraz dietetyków klinicznych.
Jak wygląda herbata matcha?
Matcha to zielona herbata w formie drobnego proszku. W zależności od zbioru, pochodzenia oraz jakości może różnić się intensywnością zielonego koloru. Po przygotowaniu matcha to napar z pianką na powierzchni podobną do cremy espresso.
Jak smakuje herbata matcha?
Herbata Matcha posiada wachlarz smaków. Każda z odmiany, w zależności od pochodzenia, zacienienia oraz zbioru ma różny smak. Najłatwiej jest je przedstawić na wykresie pomiędzy goryczką, a umami oraz cierpkim, a słodkim.
Co zawiera herbata matcha?
Skład najlepszych herbat matcha to w 100% sproszkowana zielona herbata, bez zbędnych dodatków. W naszej ofercie znajdziesz właśnie tylko takie.
Co daje herbata matcha?
Herbata matcha zawiera antyoksydanty oraz kofeinę z L-teaniną, a pijesz ją razem z całym liściem. Porcja 2 g to 38-88 mg kofeiny (Kochman i in., 2020), więc dobrze sprawdza się rano zamiast kawy.
Gdzie kupić herbata matcha?
Herbatę matcha najwyższej jakości kupisz na mymatcha.pl – 100% autentyczna, sprowadzana prosto z Japonii. Sprawdź naszą ofertę!
Co to jest herbata matcha?
Matcha to zmielona zielona herbata z Japonii. Powstaje z liści tencha, które pod koniec uprawy rosną w cieniu. Dzięki temu ma intensywnie zielony kolor i delikatny smak z pełnym umami. Zawiera antyoksydanty, w tym katechiny.
Czym jest herbata matcha?
Matcha to sproszkowana zielona herbata z Japonii. Zawiera antyoksydanty, w tym katechiny i EGCG, a także L-teaninę, kofeinę i chlorofil. Krzewy rosną przed zbiorem kilka tygodni w cieniu, a liście mielone są na drobny proszek, który wypijasz w całości.
Dlaczego warto pić matchę?
Dla smaku i rytuału. Dobra matcha jest aksamitna, lekko słodka i ma wyraźne umami, a przygotowanie zajmuje 2 minuty. Pasuje rano zamiast kawy (porcja 2 g to 38-88 mg kofeiny) i po południu jako latte.
Blog
Odkryj niesamowity świat matchy! Na naszym blogu znajdziesz porady, przepisy i ciekawostki, które pomogą Ci cieszyć się tą wyjątkową herbatą każdego dnia.
Opinie
Aleksandra
Opinia potwierdzona zakupem
Józef
Opinia potwierdzona zakupem
Paulina
Opinia potwierdzona zakupem
Krzysztof
Opinia potwierdzona zakupem