Hojicha + próbka matchy 10 g za 1 zł. Zobacz

Koszyk (
0
)
0 zł
Koszyk
informacja: Twój koszyk jest pusty!
  • Zaloguj się
    Zaloguj się

Zestaw Takara Osaka

5.0
1 opinia
50 sprzedanych
  • Nic nie dokupujesz do pierwszej matchy: czarka, chasen, łyżeczka, podstawka i Premium 30 g
  • Pijesz codziennie i wiesz, co jest w filiżance: EKO (PL-EKO-13) i japoński JAS
  • Takiej czarki nie ma nikt inny: limitowana seria, każda sztuka trochę inna
  • Prezent gotowy do wręczenia: każdy zestaw jest starannie zapakowany
350,00 zł
Kolekcja Osaka
Produkt dostępny
Kup teraz, wyślemy dzisiaj zostało 5 h 1 min
+ -

Certyfikaty MyMatcha

Nasza matcha wyróżnia się prestiżowymi certyfikatami: unijnym Rolnictwa Ekologicznego i japońskim JAS, które potwierdzają jej ekologiczne, organiczne pochodzenie i najwyższą jakość. Oznacza to, że wybierasz herbatę wolną od sztucznych dodatków, produkowaną w zgodzie z naturą i japońską tradycją.

Certyfikaty MyMatcha

Nasza matcha wyróżnia się prestiżowymi certyfikatami: unijnym Rolnictwa Ekologicznego i japońskim JAS, które potwierdzają jej ekologiczne, organiczne pochodzenie i najwyższą jakość. Oznacza to, że wybierasz herbatę wolną od sztucznych dodatków, produkowaną w zgodzie z naturą i japońską tradycją.

Kompletny zestaw matcha

Zestaw do matchy stworzony z myślą o miłośnikach autentycznego japońskiego rytuału. Zawiera czarkę o pojemności 430 ml, bambusową miotełkę chasen, podstawkę, łyżeczkę chashaku, 30 g japońskiej matchy Premium z prefektury Kagoshima oraz puszkę do przechowywania, która zapobiega utlenianiu matchy. Starannie dobrane akcesoria z ceramiki i bambusa pozwalają przygotować napar o aksamitnej konsystencji i naturalnej piance. Każdy element zaprojektowano tak, by połączenie proszku z wodą było proste, harmonijne i zgodne z japońską tradycją. To zestaw, który łączy funkcjonalność i estetykę – idealny do codziennego rytuału matchy w domowym zaciszu.

Kompletny zestaw matcha

Matcha Premium - Kagoshima

Aksamitna, harmonijna i łagodna, z wyważonym umami oraz subtelnym prażonym akcentem. Blend powstaje z liści 1. i 2. zbioru, łącząc delikatność młodych listków z głębszym smakiem dojrzałych liści z późniejszych zbiorów, co nadaje jej nutę prażonych orzechów i aksamitną konsystencję. Niezwykle lekka i przyjemna, praktycznie bez goryczki, na powierzchni tworzy stabilną, kremową piankę. Pochodzi z ekologicznej plantacji, uprawiana zgodnie z wieloletnią tradycją.

Region
wyspa Kyūshū, prefektura Kagoshima, Japonia
Zbiór
1. i 2. zbiór
Stopień goryczki
średni
Smak
średnie umami, gorzka czekolada, prażone nuty, aksamitna
Skład
100% organiczna zielona herbata matcha
Zastosowanie
matcha latte
Matcha Premium - Kagoshima
Zestaw Takara

Zestaw Takara (jap. 宝) oznacza skarb – i właśnie taki jest ten wyjątkowy zestaw, stworzony z myślą o osobach, które chcą w pełni doświadczyć rytuału matcha. To najbardziej kompletny i dopieszczony w każdym detalu zestaw w naszej ofercie – idealny dla tych, którzy cenią jakość, estetykę i funkcjonalność.

Prefektura Osaka

Różowy zestaw do matcha Osaka inspirowany pięknem i delikatnością kwiatów japońskiej wiśni, które są symbolem ulotności i piękna życia. Ceramika zdobiona motywem sakury przywołuje wspomnienie japońskiej wiosny i dodaje subtelnej elegancji każdej ceremonii parzenia herbaty.

Zestaw Takara

Puszka na matchę

Puszka dołączona do zestawu została zaprojektowana specjalnie do przechowywania matchy. Jej idealnie wyprofilowane wnętrze pozwala wygodnie nabierać proszek łyżeczką chashaku, a szczelne zamknięcie chroni herbatę przed światłem i wilgocią, zapobiegając utracie smaku, koloru i aromatu. Dzięki temu matcha zachowuje swoje właściwości i świeżość przez długi czas. Matchę najlepiej przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętej puszce. 

Puszka na matchę

Pełny zestaw z Matcha

Jakość to nie przypadek, lecz świadomy wybór - z dumą oferujemy Ci wyjątkowe produkty, świetnie komponujące się w nasze zestawy.

Podstawka pod Chasen

Podstawka pod Chasen

Wykonana z cereamiki, przedłuża żywotność bambusowego chasenu. Zapewnia wielokrotnie więcej czasu na korzystanie z jednej miotełki.

Unikalny Chawan

Unikalny Chawan

Jedno z kilku podstawowych, ale ważnych narzędzi do przygotowywania i picia naparu matcha. Nasze matchawany wykonywane są ręcznie.

Bambusowy Chasen i Chashaku

Bambusowy Chasen i Chashaku

Wykonywane z najwyższej jakości jasnego bambusa, przez utalentowanych rzemieślników. Sprawiają, iż w odpowiednich dłoniach - napar matcha będzie zawsze perfekcyjny.

Różnice w naszej matchy

Poznaj nasze herbaty matcha. Najwięcej mówią o niej kolor, struktura, zapach, smak i charakterystyczna pianka na powierzchni.

Herbata Matcha MyMatcha Ceremonialna

MyMatcha Ceremonialna

Najwyższej jakości matcha do picia solo, w naparze usucha. Delikatny, słodki smak z minimalną goryczką, orzechowo-kwiatowy zapach i subtelne umami. Żywozielony kolor, stabilna pianka.

Herbata Matcha MyMatcha Premium

MyMatcha Premium

Wysokiej jakości matcha stworzona do latte i napojów na bazie matchy. Intensywniejszy smak z wyczuwalną goryczką, słodkie i lekko trawiaste nuty. Świetnie sprawdza się też w smoothie i koktajlach.

Cecha
MyMatcha Ceremonialna
MyMatcha Premium
Do czego
napar usucha, matcha latte
latte, smoothie, koktajle
Zbiór
I
I i II
Nuty smakowe
migdał • awokado • jaśmin
gorzka czekolada • prażone nuty • aksamitna
Goryczka
minimalna
wyczuwalna
Umami
wyraźne
średnie
Kolor
żywozielony
jasny zielony
Pochodzenie
Kagoshima, Japonia
Kagoshima, Japonia

MyMatcha na tle konkurencji

Jeśli nadal zastanawiasz się, czy warto wybrać naszą markę na swojego partnera w podróży po świecie matcha, to zobacz porównanie MyMatcha na tle konkurencji. Wybraliśmy dwie popularne polskie marki, nie podając ich nazw. Na grafice obok przedstawiliśmy ogólne porównanie najważniejszych według nas informacji.

01

Marka MyMatcha

  • Zorientowana na jakość - misją MyMatcha jest pokazywanie, jak smakuje dobra matcha, co przejawia się w wyborze oferowanych produktów oraz sposobu komunikacji.
  • Rzetelna wiedza - treści przygotowują dietetycy kliniczni z uprawnieniami.
  • Pełna certyfikacja - od personelu zaczynając, poprzez miejsce i sposób przechowywania produktów, aż kończąc po samych produktach z kontaktem z żywnością oraz herbatami.
  • Rzetelna treść i jakość - produkty zawierają prawdziwe i rzetelne opisy deklarujące jakość. Klient dokładnie wie co kupuje.

Jeśli zależy Ci na autentycznej matchy z pełną certyfikacją i rzetelnym opisem, wybór jest oczywisty - kup ją od MyMatcha!

02

Popularne marki A i B

  • Brak eksperckiego zaplecza - osoby stojące za marką nie posiadają wystarczającej wiedzy o realnych właściwościach sprzedawanych produktów, co prowadzi do błędów w przekazach.
  • Marketing oparty na popularnych influencerach - głównym narzędziem marketingu są media społecznościowe i opłaceni, popularni influencerzy,
  • Niedostateczne certyfikaty - braki w wymaganych pozwoleniach i certyfikatach, narażające zdrowie klientów i wprowadzające w błąd.
  • Mylne promowanie jakości - manipulowanie nazwami, matcha klasy kulinarnej sprzedawana jako produkt klasy premium
MyMatcha na tle konkurencji

Jak przyrządzić matcha

Aby zrobić idealną matchę, potrzebujesz 2 g herbaty matcha i 50 ml wody o temperaturze 80°C. Po przesianiu matchy dodaj wodę i mieszaj chasenem ruchem „Z” lub „M”, aż powstanie pianka.
Jak przyrządzić matcha Odtwórz film

Porady od MyMatcha

Do przygotowania matchy warto używać chasenu (miotełki), chashaku (łyżeczki) i chawanu (specjalnej czarki). Najlepiej pić ją od razu, aby uniknąć osadzania się proszku. Możesz także eksperymentować z mlekiem lub sokiem, tworząc matcha latte i inne napoje. Jeśli chcesz łagodniejszy napój, możesz dolać jeszcze trochę wody (do ok. 150 ml łącznie).

 

Matcha latte

  • Przygotuj matchę jak wyżej (z mniejszą ilością wody, np. 50 ml).
  • Dodaj ciepłe spienione mleko (roślinne też super się sprawdza: owsiane, migdałowe, sojowe).
  • Możesz dosłodzić miodem, syropem klonowym lub cukrem trzcinowym.
Instrukcja parzenia herbaty matcha

Korzyści z Matchy

Wyjątkowa matcha, wybrana dla Ciebie z miłości do smaku.

Glow Skin

Glow Skin

Krzewy rosną 3-4 tygodnie w cieniu przed zbiorem, a liście mielone są na żarnach kamiennych. Stąd żywa zieleń w czarce.

Natural Energy

Natural Energy

Poranna matcha zamiast kawy: porcja 2 g to 38-88 mg kofeiny (Kochman i in., 2020), w łagodnym, aksamitnym naparze.

Antioxidant Boost

Antioxidant Boost

Pijesz cały zmielony liść, a z nim antyoksydanty: katechiny i EGCG. Stąd też intensywny kolor i pełny smak umami.

Opinie

5.0
1 opinia
1
0
2
0
3
0
4
0
5
1

Joanna

Piękny zestaw do matchy

Opinia potwierdzona zakupem

Przejdź do zakupu

Przygotowanie Chasenu

Proces przygotowania miotełki chasen to krótki, ale bardzo ważny element ceremonii Matcha.

Nowa miotełka Chasen

Nowa miotełka Chasen

Przed pierwszym użyciem, bardzo ważnym krokiem jest przepłukanie bambusowej miotełki. Nie zanurzaj jej we wrzątku, opłucz ją ciepłą wodą. Następnie przejdź do kolejnego kroku.

Zabezpieczenie Chasenu

Zabezpieczenie Chasenu

Kolejnym krokiem będzie wlanie do naczynia wody o temperaturze około 80°C i odłożenie Chasenu na 90 sekund. W ten sposób miotełka stanie się bardziej elastyczna, co przedłuży żywotność.

Chasen na codzień

Chasen na codzień

Przed przygotowaniem naparu, miotełkę Chasen należy zamoczyć na 30 sekund w wodzie o temperaturze około 80°C. Dopiero wtedy narzędzie nadaje się do pracy. Na koniec opłucz Chasen i odstaw na specjalną podstawkę.

Porady

Znajdź odpowiedź na najczęściej zadawane pytania w naszej sekcji porad. Cała znaleziona tutaj wiedza jest pisana wyłącznie przez prawdziwych ekspertów od matchy oraz dietetyków klinicznych.

Jak wygląda herbata matcha?

Matcha to zielona herbata w formie drobnego proszku. W zależności od zbioru, pochodzenia oraz jakości może różnić się intensywnością zielonego koloru. Po przygotowaniu matcha to napar z pianką na powierzchni podobną do cremy espresso. 

Jak smakuje herbata matcha?

Herbata Matcha posiada wachlarz smaków. Każda z odmiany, w zależności od pochodzenia, zacienienia oraz zbioru ma różny smak. Najłatwiej jest je przedstawić na wykresie pomiędzy goryczką, a umami oraz cierpkim, a słodkim.

Co zawiera herbata matcha?

Skład najlepszych herbat matcha to w 100% sproszkowana zielona herbata, bez zbędnych dodatków. W naszej ofercie znajdziesz właśnie tylko takie.

Co daje herbata matcha?

Herbata matcha zawiera antyoksydanty oraz kofeinę z L-teaniną, a pijesz ją razem z całym liściem. Porcja 2 g to 38-88 mg kofeiny (Kochman i in., 2020), więc dobrze sprawdza się rano zamiast kawy.

Gdzie kupić herbata matcha?

Herbatę matcha najwyższej jakości kupisz na mymatcha.pl – 100% autentyczna, sprowadzana prosto z Japonii. Sprawdź naszą ofertę! 

Co to jest herbata matcha?

Matcha to zmielona zielona herbata z Japonii. Powstaje z liści tencha, które pod koniec uprawy rosną w cieniu. Dzięki temu ma intensywnie zielony kolor i delikatny smak z pełnym umami. Zawiera antyoksydanty, w tym katechiny.

Czym jest herbata matcha?

Matcha to sproszkowana zielona herbata z Japonii. Zawiera antyoksydanty, w tym katechiny i EGCG, a także L-teaninę, kofeinę i chlorofil. Krzewy rosną przed zbiorem kilka tygodni w cieniu, a liście mielone są na drobny proszek, który wypijasz w całości.

Dlaczego warto pić matchę?

Dla smaku i rytuału. Dobra matcha jest aksamitna, lekko słodka i ma wyraźne umami, a przygotowanie zajmuje 2 minuty. Pasuje rano zamiast kawy (porcja 2 g to 38-88 mg kofeiny) i po południu jako latte.

Blog

Odkryj niesamowity świat matchy! Na naszym blogu znajdziesz porady, przepisy i ciekawostki, które pomogą Ci cieszyć się tą wyjątkową herbatą każdego dnia.